Restaurant Stadtweg , Arheilgen , Darmstadt , Internationale Küche,

weinkarte

Rotwein

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Deutschland

Pfalz

Black Print, Markus Schneider
Konzentrierter, vielschichtiger Wein mit Aromen von
Cassis, Kirschen, Himbeeren und Wacholder.
32,50 €


Frankreich

Saint Emilion Grand Cru

Château Tour de Pressac
Konzentrierter, vielschichtiger Wein mit Aromen von
Cassis, Kirschen, Himbeeren und Wacholder.
52,00 €


Haut-Médoc A.C.

Château Cantemerle
Der Cantemerle steht eher für Eleganz als für Kraft. Er wird durch seine
angenehme Frucht und nicht durch Tannine oder Alkohol geprägt. Ein
harmonischer, gefälliger Bordeaux, der nach Waldbeeren duftet und sich
als sehr zugänglicher Wein darbietet.
64,00 €


Margaux

Château Ferrière, 3eme Cru Classé
Ein typischer Wein aus der Appellation Margaux. In der Nase verbindet sich
Zedernholz mit Kokos, getrockneten Kräutern und schwarzer Frucht. Am
Gaumen finden sich präsente Tannine in einer wunderbar fleischigen Textur.
Es lassen sich flüssige Schokolade und reife Kirschen herausschmecken.
82,00 €


Paulliac

Château Lynch-Bages, Grand Cru Classé 2000
Der Wein ist ein Kraftpaket und bedient das Klischee der Eisenfaust im Samthandschuh.
Die massive, hochkonzentrierte Frucht zeigt sich schon in der tiefvioletten,
undurchdringlichen Farbe und dem einmaligen Bukett. Ein absoluter Weltklassewein,
der von Robert Parker mit 97 Punkten bewertet wird.
270,00 €


Italien

Verona

„Ripassa“ Valpolicella D.O.C.
Acini Aneni
Ein wuchtiger, vollmundiger Wein mit etwas geringerem
Alkoholgehalt als der schwere Amarone, aber ähnlich dichter
Aromatik. Üppige Schwarzkirscharomen, Nuancen von Schokolade,
Mandeln und ein Hauch von Lakritze.
29,00 €


Apulien

Primitivo I.G.T. Terre di Campo Sasso
Tiefdunkler Rotwein aus Süditalien. Würzig, weich, mit üppiger
Frucht und wenig Säure
22,50 €


Toskana

Le Volte I.G.T. Tenuta dell‘ Ornellaia
Elegante und unkomplizierte Cuvée aus behutsamem Barriqueausbau
mit vielfältigen Aromen von Früchten und Gewürzen.
35,00 €

Tignanello I.G.T. 2011, Antinori
Der wohl berühmteste Supertoskaner Italiens mit Aromen von roten Früchten,
insbesondere Pflaume und Kirsche sowie Nuancen von Minze und Lakritz. Die
samtigen und weichen Tannine sind wunderbar eingebunden. Der Wein beeindruckt
durch die angenehmen mineralischen Noten und den lang anhaltenden Nachhall.
119,00 €

Ornellaia Superiore D.O.C., Bolgheri 2011
Einer der Kultweine Italiens schlechthin. In der Nase vollreife und
gleichzeitig frische Fruchtaromen, die von zarten balsamischen
Anklängen und Röstnoten untermalt sind. Am Gaumen entfaltet
sich die große Konzentration mit beeindruckender, samtiger und
geschliffener Tanninstruktur. Im langen Abgang schmeicheln würzige und frische
Noten gleichermaßen.
185,00 €


Spanien

Priorat

Onix Fusion
Vinicola del Priorat / Gratallops

Tiefdunkel, warm und samtig. Eine Geschmacksexplosion von dunklen
Beeren, veredelt durch dezente Vanille von der Lagerung im Eichenfass.
35,00 €


Ribera del Duero

PSI, D.O.
Der PSI, von Pingus-Schöpfer Sissek, besticht durch generöse, pflaumige Frucht.
Er ist am Gaumen aromatisch, weich und samtig, mit reifen Tanninen und
süßem Schmelz.
59,00 €


PFlor de Pingus, D.O. 2011
Intensive Kirschfarbe, Aroma von reifen Früchten, weiches Eichenholz,
reife Frucht, würzig, reife und gut eingebundene Tannine.
115,00 €


Toro

Pintia, D.O.
Der Pintia, von der legendären Bodega Vega Sicilia, präsentiert sich in
einem tiefen, dichten Rubinrot. Im Bukett zeigt er Düfte von roten
und schwarzen Beeren, Schwarzkirschen, Oliven, frischgemahlenen
Gewürzen und ausgesprochen elegante Röstnoten. Am Gaumen ist
er kraftvoll und konzentriert, mit angenehmer Frische. Die Säurestruktur
ist ausgewogen und die Tannine sind phantastisch integriert.
89,00 €


Kroatien

Istrien

Merlot, Punta Greca
Angenehmer, weicher und vollmundiger Wein mit Aromen von
dunklen Beeren und Gewürzen.
39,50 €


Dalmatien

Plavac, Stina Jako Vino
Vollmundiger, kräftiger Wein aus typischer kroatischer Rebe (Plavac mali).
Die Weinberge von der Südseite der Insel Brač sind bekannt für ihre
geschmackvollen und vielseitigen Weine.
39,50 €


Zlatan Plavac Weine, Insel Hvar

Babić
Typischer Wein aus Šibenik. Gefällig, fruchtig und leicht, mit bestechendem Abgang.
19,50 €

Crljenak
Der Zlatan Crljenak ist ein enorm kraftstrotzender Rotwein mit warmer Fülle
und einem breit gefächerten Aromenspektrum. Dörrobst, Kräuterwürze, Schokolade,
ein Korb dunkler Beeren und Amarenakirschen finden sich in seinem Duftportfolio.
29,50 €

Plavac – Zlatan Plenković
Trocken und voluminös, geschliffene Tannine mit herrlicher
Frucht von dunklen Beeren.
29,50 €

Plavac Barrique
Einer der besten Rotweine Kroatiens, aus ökologischem Anbau.
Körperreich mit Tönen von Mandeln, Schwarzkirschen und Waldbeeren.
37,50 €

Plavac Grand Cru
Plenkovićs bester Rotwein aus über 40 Jahre alten Reben.
Sehr geringe Erträge (0,5 kg, pro Rebstock) sorgen für
unglaubliche Konzentration, dunkle, reife Frucht pur!
49,00 €

Plavac mali exklusive
Handgelesener Spitzenwein aus selektierten Trauben mit vollmundigem Aroma
von dunklen Beeren und Röstnoten. Gelagert in einem Keller des Weingutes,
70 Meter unter dem Meer. Ausgebaut in Barriquefässern für einen exklusiven Genuss!
90,00 €

Plavac mali exklusive
Magnum 1,5l

175,00 €

Konavlje

Cabernet Sauvignon, Trajectum
Typischer unfiltrierter Cabernet Sauvignon aus dem südlichen Kroatien
mit reichhaltigen Aromen von Beeren und Kernobst. Er überzeugt mit
feinen Röstnoten durch den sanften Barriqueausbau.
28,00 €

„Plausus“ Plavac Mali
Dubrovnik Podrumi – Gruda

Kräftiger, unfiltrierter Rotwein aus den Steillagen der Küstenregion von Cavtat.
Sanft ausgebaut in neuen Barrique-Fässern reift der Wein 12 Monate.
Unfiltriert abgefüllt.
42,00 €

USA

Kalifornien, Napa Valley

Ruston, Cabernet Sauvignon
Geheimtip (Jahresproduktion ca. 300 Kisten) eines wunderbar schmeichelnden
Cabernet Sauvignon, der in französischen Eichenfässern ausgebaut wird und durch
seine Frucht und Komplexität besticht. Unbedingt probieren!
65,00 €

Martha‘s Vineyard 2001, Cabernet Sauvignon
Reinsortiger, langlebiger Cabernet Sauvignon aus biologischem
Anbau, der nach einjähriger Lagerung in amerkanischen
Eichenfässern nochmals 2,5 Jahre in französischen Limousin
Barriques reift und durch eine unverkennbare Minz-Eukalyptus-Note
zu erkennen ist. Einfach unvergleichlich und jeden Cent wert!
198,00 €


Chile

Calicanto Cabernet Sauvignon und Carménère
Viña el Principal / Maipo Valley

Gegründet vom ehemaligen Besitzer des Château Dassaukt im St. Emilion,
gehört El Principal heute zu den führenden Weingütern Chiles.
Ein Vollblut-Chilene mit tiefroter Farbe. Geprägt vom kraftvollen
Cabernet Sauvignon mit den typischen Aromen schwarzer Beeren,
wird er durch den Carménère fruchtig-weich und würzig abgerundet.
65,00 €


Argentinien

Malbec – Dante Robino
Mendoza Valley

Ausdrucksstark, mit fast orientalisch anmutender Würze.
Intensive dunkle Frucht.
24,00 €


Südafrika

Western Cape

Cape Moby
Der Cape Moby Red wird aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage und Petit Verdot
erzeugt. Ausgebaut wird der Wein für rund 15 Monate in Barriques aus französischer
Eiche. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Pflaumen,
Schlehe, Kirschen, Himbeeren, Tabak, Zeder, Graphit, Wacholder, Kardamom,
Schokolade, Pfeffer, Zimt, Lakritz, Eukalyptus, Efeu und Veilchen. Am Gaumen
fleischig, sehr samtig, kühle Frucht, feinwürzig, vielschichtig, muskulöse Eleganz,
mineralisch, kühler Charakter, saftig, sehr charmant und ein langer Nachhall.
26,00 €


Stellenbosch

Ernie Els Signature 2008
In der Farbe präsentiert sich diese Weltklassecuvée pflaumenrot, in der Nase
begeistern die Düfte von schwarzen und blauen Früchten sowie dunklen Kirschen.
Am Gaumen entfaltet sich eine unglaubliche Vielfalt von Früchten, feinen
mineralischen Aromen und dezenten, gut eingebundenen Tanninen.
99,00 €

Australien

Koonunga Hill Shiraz Carbernet
Gefälliger, gehaltvoller und fruchtiger Wein von Australiens Spitzenerzeuger.
Ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis!
24,00 €

Bin 128 Shiraz
Penfolds Wein aus dem Lagerbereich 128. Ausgezeichnete Spitzenqualität
zu einem fairen Preis!
45,00 €


Weißwein

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Deutschland

Mosel

Einblick N°1 Riesling trocken
Q.b.A – Weingut Köwerich / Leiwen
Holt den Sommer ins Glas: leicht verspielter Riesling
mit Frische und saftiger Frucht.
18,80 €

Riesling Nick Köwerich
Pralle Süße im Einklang mit feinherber Säure und Leichtigkeit.
21,00 €


Baden

Castelberger Weißburgunder trocken
Q.b.A. – Weingut Michel / Achkarren
Feinfruchtig und sehr harmonisch mit dezenter Säure.
Aromen von Brinen und Pfirsich.
21,00 €


Nahe

Rivaner feinherb
Qualitätswein – Weingut Emrich Montigny / Bad-Kreuznach
Dieser fruchtbetonte leichte Rivaner eignet sich für geselliges
Zusammensein bei einem weinfrohen Abend.
15,50 €

Grauer Burgunder trocken
Qualitätswein – Weingut Emrich Montigny / Bad-Kreuznach
Ein besonders weich schmeckender Grauburgunder mit feinen
Geruchs- und Geschmacksaromen.
17,50 €

Pinot Blanc & Chardonnay trocken
Q.b.A – Weingut Johanninger / Biebelsheim
Unser Tip! Kräftiger Körper in schöner Harmonie mit herzhafter
Würze und Eleganz. Ein echter Allrounder passend zu Fisch,
Geflügel und hellem Fleisch.
18,80 €

Sauvignon Blanc trocken
Q.b.A. – Weingut Johanninger / Biebelsheim
Aromatisch, weich, sehr typische, exotische Fruchtfülle
(Stachelbeere, Kräuter).
28,00 €

Riesling Großes Gewächs „Hermannshöhle“
Weingut Dönnhof / Nahe
Ein sensationeller Weißwein von Helmut Dönnhoff, einem der fünf
besten Weißwein-Erzeuger des Erdballs. Hier an der Nahe entstehen
die weltweit anerkannten, extrem puristischen und gradlinigen Spitzenweine
vom „Großmeister des deutschen Weißweins“.
79,00 €


Frankreich

Loire

Sancerre A.C. „Les Bouqettes“
Paul Thomas /Chavignol
Ein Klassiker: Rassige Säure im Spiel mit exotischer Aromatik,
Kraft und Finesse.
36,50 €


Italien

Friaul

Livon Collio, D.O.C Pino Grigio
Feiner Duft nach gelben Früchten, mineralischem Gestein und Honig.
28,00 €

Chardonnay Venezia Giulia I.G.T
Silvio Jermann

Ein charakteristischer Chardonnay mit leuchtend strohgelber Farbe.
Intensiver Duft nach Äpfeln und einem Hauch Banane. Der aromatische
und fruchtige Geschmack machen ihn zu einem Weißwein für vielerlei Gelegenheiten.
36,00 €

„I Macchioni“
Vernaccia di San Gimignano D.O.C. Casa alle Vacche

Voller Duft nach frischem Pfirsich, feinfruchtig mit charackteristischer Mandelnote.
26,00 €

Mumplin, Roero Arneis, D.O.C.
Trockener, in Edelstahltanks ausgebauter Roero Arneis, der seine komplexe
Aromen und einen angenehmen Nachgeschmack am Gaumen zeigt.
26,00 €

Cá dei Frati, I Frati, Lugana, D.O.C.
Der ohne den Einsatz von Holzfässern ausgebaut Lugana „I Frati“ aus dem
Hause Cà dei Frati beeindruckt durch seine elegante, feinfruchtige Art.
29,00 €

Rossj-Bass, Angelo Gaja, D.O.C.
Beim Rossj-Bass handelt es sich um einen Weltklasse Chardonnay von Italiens
Spitzenwinzer Angelo Gaja. Der Rossj-Bass verfügt über ein feines Bukett von
Zitrusfrüchten, Wiesenblumen und einer zarten Honignote. Er wird geprägt
von seinem eleganten Körper, seiner bemerkenswerten Tiefe und der reifen Säure.
95,00 €


Südtirol

Quarz Sauvignon Blanc D.O.C.
Kellerei Terlan

Der Quarz Sauvignon Blanc zählt zu den besten Sauvignons der Welt. Dieser
vielfach ausgezeichnete Wein wird bereits durch seine geringe Produktionsmenge
und die überragende Qualität als einer der begehrtesten Sauvignons überhaupt bezeichnet.
59,00 €


Kroatien

Daruvar

Sauvignon Blanc, Janković
Halbtrockener Weißwein mit Aroma von exotischen Früchten.
25,00 €


Kutjevo

Graševina, Krauthaker
Fruchtiger, trocken ausgebauter Wein mit angenehmer
Säurestruktur und elegantem Abgang.
29,50 €


Istrien

Malvazija, Medea
Gehaltvoller mineralischer Wein mit Aromen
von Steinobst und Früchten.
32,00 €


Insel Krk

Žlahtina, Toljanic
Frischer, süffiger und filigraner Weißwein.
Ideal als Aperitif und zu leichten Gerichten.
19,50 €


Insel Brač

Pošip Stina, Jako
Charakterwein von der Südseite der Insel Brač mit vollmundigem
Geschmack nach Früchten und Obst.
35,00 €


Insel Hvar

Pošip Zlatan Otok
Gewinner der Regional Trophy des Decanter Magazins
(world wine Awards 2012) von der Insel Hvar. Die Rebe stammt
ursprünglich von Korčula, der Wein besticht durch die geringe Säure
und den harmonischen Geschmack nach tropischen Früchten.
25,50 €

Cuvée Zlatan Otok
Gehaltvoller, in franz. Holzfass ausgebauter Spitzenwein
von dem besten Winzer Kroatiens . Kräftig im Geschmack,
mit tief goldener Farbe und gut eingebundenem Tannien.
29,50 €


USA

Kalifornien

Bogle, Chardonnay
Ein grandioser Chardonnay mit großzügigen Aromen von Früchten
und klassischer Eiche lockt die Sinne während der ersten Begegnung
mit diesem Wein. Im Mund entwickeln sich Aromen von grünem
Apfel und saftiger Birne, verbunden mit einem weichen und eleganten
Hauch von Zitronenbaiser. Die vielschichtige Frucht voller Komplexität begeistert und
der Abgang ist anhaltend und anmutig, gekoppelt mit einer sanften Säure, die Lust auf mehr macht.
45,00 €

La Flor de Jonata, Cuvée 2011
Eine atemberaubende Cuvée aus Sauvignon Blanc und Semillon von unglaublicher
Qualität. Wir sind uns sicher, Ihnen hiermit einen der besten Weißweine der Welt
anbieten zu können, den es nur in sehr kleinen Mengen zu kaufen gibt!
Lassen Sie sich überzeugen.
119,00 €

Rosé

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Frankreich

Arrogant Frog „Ribet Pink“ Rosé
Vin de Pays d‘Oc – Jean Claude Mas / Pezenas

Das Motto dieses 100%igen Syrah ist Frucht, Frucht und nochmals Frucht.
Ein intensiver, frischer Rosé mit Aromen von Kirschen und roten Beeren.
Seine fröhliche, unkomplizierte Art macht Lust auf mehr.
22,00 €


Italien

Chiarotto, Bulgarini, D.O.C.
Bezaubernde Aromen von Pfirsichblüten und Hagebutte, knackiger
schwarzer Kirsche und weißer Pfeffer.
25,50 €


Deutschland

Blauer Portugieser
Qualitätswein – Weingut Emrich Montigny / Bad-Kreuznach
Halbtrockener Rosé, der ausgezeichnet zu leichten Gerichten passt und
durch seine zarte Frucht und seine elegante Restsüße besticht.
16,50 €